Станем настоящими пиццайоло
На время мастер-класса выдадим шефовский колпак и фартук. Получится тот самый образ « я на настоящей кухне», а одежда останется защищена от муки и соуса.
Воскресный мастер-класс
Наденете колпак и фартук, поработаете с нашим тестом, соберёте пиццу с ветчиной и грибами, смешаете освежающий лимонад и испечёте пиццу вместе с пиццайоло в настоящей итальянской печи. А затем можно сразу попробовать горячую пиццу и запить лимонадом собственного приготовления.
Можно записаться по телефону: администратор добавит участников в список.



Впечатление, которое останется
Ребёнок почувствует себя настоящим пиццайоло, взрослые разделят его радость, а горячая пицца и освежающий лимонад станут вкусным финалом дня, который захочется вспоминать.
Как всё пройдёт
На время мастер-класса выдадим шефовский колпак и фартук. Получится тот самый образ « я на настоящей кухне», а одежда останется защищена от муки и соуса.
Специально к встрече оно будет созревать 48 часов. Мягкое, эластичное и готовое слушаться маленьких рук.
Почему тесту нужно 48 часов30 августа каждый участник приготовит пиццу с ветчиной и грибами и освежающий лимонад. И детям, и взрослым всё покажем: пиццайоло будет рядом, подскажет и поможет.
Испечём её в профессиональной Marana Forni стоимостью больше 2 млн ₽. Такой финал дома не повторить.
Что особенного в этой печиДобрая воскресная традиция
Мы правда хотели бы проводить встречу даже для совсем маленькой компании. Но чтобы подготовить кухню, продукты и команду пиццайоло, нам важно собрать хотя бы 8 участников. Тогда мастер-класс получается живым, весёлым и комфортным для всех.
Если 30 августа группа пока не соберётся, пожалуйста, не расстраивайтесь. Мы заранее напишем и полностью вернём оплату. На этом всё не закончится: будем проводить мастер-классы по воскресеньям, чаще рассказывать о них и придумывать новые вкусные темы.
Начинаем готовить за два дня до встречи
Пока вы только планируете воскресенье, у нас уже начинается ваша пицца. Замесим тесто заранее и дадим ему 48 часов медленно набирать вкус. К встрече оно станет мягким, эластичным и ароматным.
Вы сразу возьмёте в руки то самое тесто, из которого готовим в ресторане. Оно приятно тянется под ладонями и будто само подсказывает форму будущей пиццы.
Долгая ферментация меняет структуру теста и снижает содержание части ферментируемых сахаров. Индивидуальная переносимость продуктов всегда различается.Разницу вы почувствуете собственными ладонями.

Не учебная заготовка
Вы сами растянете наше тесто 48-часовой ферментации, добавите соус, ветчину и грибы. Пиццайоло покажет движения, поможет сформировать борт и довести пиццу до результата, которым хочется гордиться.
Пиццу испечём в профессиональной Marana Forni стоимостью больше 2 млн ₽, той же печи, в которой готовим для гостей. Пока она печётся, вы смешаете лимонад. В финале у каждого будет своя горячая пицца и напиток.
Такой опыт не закажешь с доставкой и не повторишь в обычной домашней духовке.Узнать больше о Marana ForniКоротко об условиях
Для детей и взрослых. В форме укажите возраст каждого участника младше 18 лет, чтобы команда заранее подготовила помощь и рабочие места.
Так всё выглядит на самом деле
Это кадры с одного из наших прошлых мастер-классов. Здесь настоящая кухня, наши колпаки и фартуки, много самостоятельности и тот самый финал: «Смотрите, я сам приготовил пиццу и лимонад!»


